Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di carote, tagliate a pezzi
- 20 g di funghi shiitake, secchi, ammollati in acqua calda
- 30 g di funghi orecchio di Giuda, secchi, ammollati in acqua calda
- 90 g di pomodori, tagliati a metà
- 50 g di funghi ostrica
-
50
g di funghi enoki, freschi
ou 50 g di funghi champignon - 20 g di olio di oliva
- 10 g di salsa di soia
- 1000 g di acqua
-
2
cubetti di dado per brodo vegetale
ou 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale - 250 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 50 g di taccole
- 30 g di tofu, fresco o secco, a dadini
- 30 g di sedano, a cubetti
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 1 cucchiaio di aceto
- 20 g di coriandolo fresco, tritato finemente
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2792 kJ / 667 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 104 g
- Gordura
- 14 g
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