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Moutarde indienne
Preparo 5min
Total 15min
2 bocaux
Ingredientes
-
250 g de grains de moutarde blanc ou jaune
-
250 g de jus d'orange
-
250 g de vinaigre de vin blanc
-
100 g de sucre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de curry en poudre doux
-
1 c. à café de gingembre moulu
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
½ c. à café de poudre de curcuma séché
-
½ c. à café de sel fin
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 bocal
Proteína
33 g
Energia
3796 kJ /
907 kcal
Gordura
37 g
Fibra
9.3 g
Hidratos de carbono
100 g
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