Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

4.3 22 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

1750 g d'eau
6 tomate olivette
500 g d'aubergines (1-2 pieces)
250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
1 yaourt nature
1 c. à café de moutarde
20 g d'huile d'olive extra vierge
6 feuilles de basilic frais en décor
30 g d'amandes effilées grillées, en décor

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17.09 g

Energia 1074 kJ / 257 kcal

Gordura 18.14 g

Fibra 2.52 g

Hidratos de carbono 6.36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

exquis et léger 10 Receitas
Benelux

Exquis et léger 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gougères

40 min

Tartare de légumes

25 min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 min

Mousse au thon

5 min

Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt

50 min

Salade de pommes de terre

1 godz. 5 min

Toasts à l'ail

15 min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 min

Pâté de campagne

48 godz.

Rillettes de maquereau

5 min

Salade asiatique de légumes

30 min

Salade colorée de quinoa

40 min

Mostrar tudo