Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
4.0 3 avaliações
Preparo 30min
Total 1h
4 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
    30 γρ.
  • νερό
    1200 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ρύζι μπασμάτι
    200 γρ.
  • σπαράγγια, πράσινα
    500 - 700 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
Σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
  • κρόκους αυγού
    4
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    10 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 13 g
Energia 1685 kJ / 403 kcal
Gordura 20 g
Fibra 3.2 g
Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(26)

1 Std. 20 Min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(35)

45 Min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

5.0(2)

1 Std.

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

5.0(1)

25 Min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.0(5)

40 Min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.3(4)

45 Min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

5.0(4)

50 Min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1 Std. 30 Min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 Min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 Min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 Min

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7(3)

1 Std.

 Mostrar tudo