Couscous-Kräuter-Salat

Couscous-Kräuter-Salat

4.3 37 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Couscous
100 g
Olivenöl
6 EL
Salz
10 Prisen
Wasser kochend heiß
200 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
Salatgurke geschält, längs geviertelt und entkernt, in Stücken
250 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
1 Bund
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Kerbel abgezupft
15 Stängel
Dill abgezupft
4 Stängel
Zitronensaft
25 g
Pfeffer
4 Prisen
Cranberrys, getrocknet
60 g
Cashewkern geröstet, gesalzen
50 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Harissa-Paste
1 - 2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 8 g

Energia 1738 kJ / 415 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20min

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

35min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40min

Hähnchen-Spinat-Salat mit Bulgur

45min

Lachs-Dill-Muffins

45min

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

10min

Curry-Melonen-Nudelsalat

45min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5u.

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1u.

Champignon-Terrine

3u. 50min

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

35min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Mostrar tudo