Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Tortellini, frisch, mit Käse (aus der Kühltheke)
- 120 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- Salz zum Abschmecken und Kochen
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 200 g Fenchelknolle, in Stücken
- 4 TL Öl
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 30 g Sherryessig
- 80 g Orangensaft
- 2 - 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Pfeffer zum Abschmecken
- 200 g gemischter Blattsalat (z. B. Frisée, Rucola, Feldsalat)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1619 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 17 g
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