Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

4.6 90 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon affettati
200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10 g

Energia 410 kJ / 98 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 2.5 g

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