Dispositivos e acessórios
Antica minestra ai broccoletti
Preparo 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
180 g di farina di semola di grano duro
-
1040 g acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cipollotto a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di cimette di broccoli
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
7.1 g
Energia
1000 kJ /
239 kcal
Gordura
8 g
Fibra
3.6 g
Hidratos de carbono
37 g
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