Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 avaliações

Preparo 25min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 7.08 g

Energia 1549 kJ / 370 kcal

Gordura 33.58 g

Fibra 2.25 g

Hidratos de carbono 13.25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eska 12 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1h 45min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1h 25min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Mexické fazole s krustou z polenty

1h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1h 15min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30min

Pirohy s bylinkovou náplní

1h 40min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

45min

Květinová focaccia bez lepku

1h 45min

Mostrar tudo