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Butterkarotten

Butterkarotten
4.3 182 avaliações
Preparo 10min
Total 25min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Karotten (gemischt gelb und orange), in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
    1 cm
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Zucker
    ¼ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Thymian, getrocknet (oder siehe Variante)
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 385 mg
Proteína 2 g
Energia 646 kJ / 154 kcal
Gordura 11 g
Fibra 4.1 g
Gordura saturada 6 g
Hidratos de carbono 15 g

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