Tom Yum Kung

Tom Yum Kung

4.0 4 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

1 gambo di citronella fresca pulito e a pezzi
700 g di brodo vegetale

700 g acqua, e 1 cucchiaino di dado vegetale
200 g di code di gambero fresche
100 g di funghi pletorius a fette
40 g di salsa di pesce (vedere consigli)
20 g di succo di lime spremuto fresco
½ cucchiaino di paprika piccante o dolce, a piacere
1 pizzico di coriandolo in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.2 g

Energia 247 kJ / 59 kcal

Gordura 1.7 g

Hidratos de carbono 0.9 g

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