Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 1 avaliação

Preparo 35min

Total 1h 5min

3 porce

Ingredientes

50 gramů celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů cibule napůl
1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
10 - 12 lístků čerstvé máty

1 čajová lžička sušené máty
4 - 5 snítek čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45min

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1h 30min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

1h 15min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Alpský sýrový toast

25min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Mexické fazole s krustou z polenty

1h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1h 15min

Mostrar tudo