Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
TM5 TM6

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 50 gramů celých ořechů, směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 50 gramů cibule, napůl
  • 1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
  • 100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
  • 10 - 12 lístků čerstvé máty
    ou 1 čajová lžička sušené máty
  • 4 - 5 snítek čerstvé petržele, pouze lístky, plus extra na ozdobení
  • 75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
  • 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Nutrição
por 1 porce
Energia
1644 kJ / 392 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
33 g
Gordura
22 g
Fibra
9.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo