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Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung
Preparo 25min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Parmesan in Stücken50 g
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Zwiebeln halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Brotbrösel40 g
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Rinderhackfleisch400 g
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Eier2
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Pfeffer½ TL
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Salz2 TL
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50 g Cheddar, in Scheiben (2-3 mm)Gruyère Käse in Scheiben (2-3 mm),50 g
-
Babyspinat, frisch25 g
-
Knoblauchzehe nach Geschmack½ - 1
-
gelbe Paprika in Stücken (3-4 cm)450 g
-
Basilikumblätter, frisch4 - 5
-
400 g frische Tomaten, in Stücken (2-3 cm)stückige Tomaten aus der Dose,400 g
-
Wasser200 g
-
Zucker (opcional)1 Prise
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
35 g
Energia
2128 kJ /
508 kcal
Gordura
31 g
Fibra
6.1 g
Hidratos de carbono
18 g
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