Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

4.7 9 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

8 porzioni

Ingredientes

150 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3-4 cm)
150 g di carote a pezzi (3-4 cm)
350 g di barbabietole rosse a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
250 g di patate a pezzi piccoli (1 cm circa)
100 g di piselli surgelati
100 g di crauti in scatola (opcional)
50 g di cipollotti affettati finemente
2 - 3 rametti di aneto fresco
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco (opcional)
1 cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3 g

Energia 583 kJ / 139 kcal

Gordura 8 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La magia del vapore 72 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia alla curcuma

3 Std. 30 Min

Antipasto piemontese

25 Min

Muffin salati Sbrinz e verdure

35 Min

Bignè a sorpresa

2 Std.

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 Std.

Bocconcini di hamburger

2 Std. 35 Min

Torta salata radicchio e salsiccia

1 Std. 15 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Cipolline sott'olio

361 Std. 10 Min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 Min

Crescia alla maceratese

3 Std.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 Min

Mostrar tudo