Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
3.3 44 avaliação
Preparo 10min
Total 30min
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Wasser
    500 g
  • Auberginen in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Öl
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 1 g
Energia 319 kJ / 76 kcal
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Die Aromen Indiens 72 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gefüllte russische Eier

4.6(637)

50 min

Nizza-Salat

4.7(343)

40 min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

4.7(436)

8 h 30 min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

4.7(29)

50 min

Thunfisch-Crostini

4.5(535)

20 min

Vitello Tonnato

4.2(13)

24 h

Tomato Tonnato

4.7(158)

15 min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

4.9(27)

9 h

Curry-Kartoffelsalat

4.3(187)

1 h 30 min

Orientalischer Kartoffelsalat

4.4(56)

2 h

Nudelsalat

4.3(229)

50 min

Zwiebel Bhaji

4.3(21)

45 min

 Mostrar tudo