Vellutata di zucca allo yogurt greco

Vellutata di zucca allo yogurt greco

3.4 202 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
600 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
crostini di pane
1 pizzico di noce moscata in polvere
120 g di yogurt greco bianco, non dolcificato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.9 g

Energia 895 kJ / 214 kcal

Gordura 10.5 g

Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calore nel piatto 73 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Vellutata di asparagi

45min

Crema di piselli

45min

Zuppa di miso con verdure

30min

Crema di carote all'arancia

30min

Crema di zucca con ravioli

35min

Vellutata fredda d'estate

1h

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Vellutata di riciclo

50min

Crema di pomodoro

30min

Zuppa primaverile

40min

Vellutata di porri e patate

40min

Mostrar tudo