Coca de llardons d'Olot

Coca de llardons d'Olot

4.0 105 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

8 raciones

Ingredientes

1 chorrito de aceite (para engrasar la bandeja)
200 g de chicharrones (llardons)
100 g de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)
6 tiras de piel de limón
200 g de leche
50 g de mantequilla

50 g de manteca de cerdo
25 - 30 g de levadura prensada fresca
1 huevo
10 g de licor de anís (más un chorrito para regar)
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
50 g de piñones

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.06 g

Energia 951 kJ / 227 kcal

Gordura 16.85 g

Fibra 2.71 g

Hidratos de carbono 13.62 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cena de San Juan - Llegó el verano 8 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bizcochos borrachos

1h 5min

Red velvet cupcakes

1h

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2h 50min

Volcán de chocolate

15min

Cookie gigante

40min

Raquetas de crema (Castilla y León)

3h 15min

Tarta Sacher

3h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Tarta panal

6h

Brazo gitano de café

1h 30min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Mostrar tudo