Coconut and beetroot balls

Coconut and beetroot balls

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Preparo 10min

Total 40min

22 portions

Ingredientes

raw beetroots peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
210 g
pitted Medjool dates
12
desiccated coconut plus extra for coating
130 g
raw cashews (see Tips)
80 g
cacao powder
2 tbsp
vanilla bean paste
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 9.5 mg

Proteína 1.4 g

Energia 333 kJ / 79.2 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 4 g

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