Dispositivos e acessórios
Parmigiana d'aubergine
Preparo 20min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
-
1000 g d'aubergines taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g de tomates coupées en huit
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
4 branches de basilic frais effeuillées
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
12 g
Energia
777 kJ /
186 kcal
Gordura
10.3 g
Fibra
6.2 g
Hidratos de carbono
11.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoPoivrons farcis
1h
Quinoa du sud-ouest
40min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40min
Pâtes au pesto blanc
40min
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
1h
Pancake complet au cottage cheese et chou vert
45min
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Guacamole et œufs mollets
25min
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1h 40min
Galettes de légumes multicolores
20min
Pizza napolitaine
9h
Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée
1h 20min