Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

4.7 63 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 15min

8 parts

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
30 g d'huile d'olive

La garniture

2 oignons doux coupés en quartiers (400 g env.)
50 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
300 g de blettes (feuilles et un peu de côtes), hachées grossièrement
150 g de chorizo coupé en tranches
120 g de lard détaillée en dés (1-2 cm)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 0 mg

Proteína 8.8 g

Energia 1043 kJ / 250 kcal

Gordura 19.7 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Espagne 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crêpes fourrées jambon-fromage

35min

Ficelles picardes

2h

Pizza aux pommes de terre

1h 30min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Quiche lorraine

50min

Calzone chèvre et miel

2h 15min

Tarte automnale

1h 15min

Tarte au chou romanesco et roquefort

1h 15min

Couronne-cake au lard fumé

1h 30min

Pissaladière à l'origan

3h 20min

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

1h 10min

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1h 10min

Mostrar tudo