Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 avaliação

Preparo 25min

Total 2h

8 kusů

Ingredientes

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 9 g

Energia 1512 kJ / 361 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Čerstvé bylinky 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zahradní focaccia

2h 10min

Sýrové polštářky

2h

Pikantní sýrové pečivo

35min

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1h 20min

Alsaský koláč

1h

Barbecue šneci

1h 30min

Krémový dip z fety

5min

Pizza alla marinara

1h 35min

Calzone se šunkou a rajčaty

2h 50min

Pizza Diavola

1h 30min

Špenátový quiche se žampióny

35min

Malé pizzy s paprikami

1h 30min

Mostrar tudo