Ciorba

Ciorba

4.2 20 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Polpette

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di carne trita mista (manzo, vitello, maiale, ecc.)
1 uovo medio
20 g di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zuppa

800 g di brodo di carne

800 g acqua
160 g di riso Originario
20 g succo di limone spremuto fresco
200 g di yogurt naturale bianco, non aromatizzato
2 uova

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23.5 g

Energia 1297 kJ / 310 kcal

Gordura 7 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 40.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calore nel piatto 73 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 Min

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1 Std. 35 Min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 Std.

Crespelle di Teramo

1 Std. 15 Min

Fave in umido

1 Std.

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35 Min

Zuppa di piselli spezzati

1 Std.

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 Std.

Vellutata di carciofi e Taleggio

55 Min

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50 Min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 Min

Zuppa di cipolle di Cannara

1 Std.

Mostrar tudo