Plum cake y refresco de frutas naturales

• aceite de oliva para engrasar

Refresco de frutas

• 50 - 80 g de azúcar
• 1 limón sin pelar, cortado en dos
• 1 naranja de zumo sin pelar, cortada en dos
• 1 manzana sin pelar, cortada en dos
• 1000 g de agua fría

Plum cake

• 4 huevos
• 200 g de azúcar
• 200 g de aceite de oliva
• 1 sobre de levadura química en polvo
• 350 g de harina de repostería