Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

4.8 5 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 45min

6 porzioni

Ingredientes

290 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
25 g di lievito madre di farro disidratato
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella di riso a fette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.4 g

Energia 1674 kJ / 400 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 53.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Farro 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bretzel (di Luca Montersino)

3 Std.

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2 Std. 35 Min

Friselle

4 Std.

Plumcake salato di primavera

1 Std.

Panini rosette

23 Std. 20 Min

Torta pasqualina

2 Std. 5 Min

Pane agli spinaci

3 Std.

Focaccia ligure

4 Std.

Torta salata bietole e uova

2 Std.

Schiacciatina

2 Std. 20 Min

Ruote limone e pepe

1 Std.

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1 Std. 10 Min

Mostrar tudo