Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

4.1 25 avaliações

Preparo 10min

Total 101h

8 porcji

Ingredientes

Zalewa do peklowania

2000 g wody
4 liście laurowe, suszone
6 ziarenek ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu czarnego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych płatków chili (opcional)
40 g soli peklowej
1 szynka wieprzowa (1000 g)

Ciasto chlebowe

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
250 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1094.5 mg

Proteína 34.6 g

Energia 1768.9 kJ / 422.5 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 47.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pikle z ogórków z koperkiem

15min

Surówka z kiszonych ogórków

15min

Purée z kalafiora i selera

40min

Buraczki na ciepło

50min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15min

Surówka z czerwonej kapusty

15min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Purée z warzyw korzeniowych

45min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45min

Tagliatelle z marchewki i cukinii

35min

Surówka z marchewki z chrzanem

5min

Marchewka z groszkiem na ciepło

20min

Mostrar tudo