Kurczak w galarecie

Kurczak w galarecie

4.3 977 avaliações

Preparo 30min

Total 3h

6 porcji

Ingredientes

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
70 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu czarnego
3 goździki suszone
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
20 g oleju
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
2 jajka
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 538.3 mg

Proteína 21.7 g

Energia 735.3 kJ / 175.7 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LEKKIE KOLACJE II 20 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu

50 min

Grillowane warzywa z serem feta

35 min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 min

Sos barbecue (BBQ)

10 min

Hummus z zielonego groszku

40 min

Ziemniaczki śródziemnomorskie

2 godz. 30 min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 min

Surówka brokułowo-kalafiorowa

5 min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15 min

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

45 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Mostrar tudo