Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 19 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.2 g

Energia 321 kJ / 77 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gratin de chouchous

55min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45min

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Chakchouka à l'avocat

25min

Boulgour à l'orientale

35min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Gratin de butternut express

50min

Cuisson du quinoa

30min

Mostrar tudo