Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 20 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.2 g

Energia 321 kJ / 77 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sablés au parmesan

1 h

Gratin de potiron aux châtaignes

1 h 10 min

Flan de patate douce aux épices

55 min

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40 min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1 h 10 min

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

2 h 45 min

Crumble de panais et courgettes

1 h 5 min

Chakchouka à l'avocat

25 min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45 min

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40 min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 min

Carottes à l'orange et au cumin

40 min

Mostrar tudo