Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 20 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.2 g

Energia 321 kJ / 77 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50min

Gratin de champignons

30min

Pommes de terre farcies au chorizo

50min

Pommes noisettes

1h 50min

Gratin dauphinois

50min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Riz zembrocal

55min

Dahl de pois cassés

1h 55min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1h 5min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25min

Polenta de châtaigne

30min

Mostrar tudo