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Purée de petits pois
Preparo 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignons nouveaux coupés en deux
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g d'eau
-
600 g de petits pois frais ou surgelés, écossés
-
30 g de moutarde forte
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
10.3 g
Energia
689 kJ /
164 kcal
Gordura
4.5 g
Fibra
9.5 g
Hidratos de carbono
20.3 g
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Purées - déclinaison de saveurs
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