Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 7 avaliações

Preparo 30min

Total 5h 15min

30 unidades

Ingredientes

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
40 g de clara de huevo

Crema de yema

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje

20 g de clara de huevo
azúcar glas para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 5.3 mg

Proteína 2.6 g

Energia 475 kJ / 113 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebra y disfruta 60 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polos de semifrío de frambuesa

8h 30min

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Sorbete de limón al cava

5min

Brownie cookies ice cream sandwich

9h 45min

Dorayakis con anko

1h

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12h 30min

Tartaletas de lima y arándanos

2h 45min

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Flan de coco

1h 40min

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Pastafrola de membrillo

2h

Helado de sabayón

8h 15min

Mostrar tudo