Alphabet cupcakes

Alphabet cupcakes

3.7 6 avaliações

Preparo 1h

Total 25h 30min

24 portions

Ingredientes

Chocolate cupcakes

unsalted butter cut into pieces and softened
250 g
water
250 g
Dutch cocoa powder
50 g
buttermilk
150 g
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
300 g
salt
1 pinch
white sugar
300 g
bicarbonate of soda
1 tsp

Chocolate buttercream icing

icing sugar (see Tips)
500 g
Dutch cocoa powder
40 g
unsalted butter cut into pieces and softened
240 g
boiling water
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp

Modelling paste

water
40 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine (see Tips)
15 g
icing sugar plus extra for dusting (see Tips)
620 g
natural food colouring of choice
tylose (see Tips)
1 ½ tsp

Assembly

sugar glue (see Tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 81 mg

Proteína 3.1 g

Energia 1943.8 kJ / 456.8 kcal

Gordura 18.2 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 73.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hip Hip... Hooray! 85 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Croissants

16h

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Chocolate Basque cheesecake

2h

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Apple and date cake

1h 30min

Golden baklava

25h 25min

Almond shortbread biscuits

2h 10min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Green tea ice cream (TM6 only)

24h 30min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Healthy biscuits

35min

Chocolate and pear cake

1h 30min

Mostrar tudo