Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tarte au potiron, poireaux et lardons

Tarte au potiron, poireaux et lardons
4.7 759 avaliações
Preparo 10min
Total 1h
6 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte brisée
  • 75 g de beurre doux et un peu pour le moule
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
  • 40 g d'échalote coupée en deux
  • 100 g de lardons
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 500 g de chair de potiron détaillée en cubes
  • 2 œufs
  • 15 g de farine de blé
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de comté émincé en fines lamelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 12.5 g
Energia 1885.2 kJ / 453.3 kcal
Gordura 33.5 g
Fibra 1.8 g
Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour du potiron 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte fleur aux patates douces

5.0(1)

1 h 10 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

4.5(55)

1 h 10 min

Tatin d'échalotes au chèvre

4.4(99)

1 h 10 min

Cake aux figues, roquefort et jambon

4.5(142)

1 h 20 min

Pissaladière

4.0(73)

3 h

Gougères aux champignons de Paris

4.3(16)

1 h 30 min

Minicakes chorizo-ciboulette

4.6(79)

1 h

Fougasse briochée, oignon et fromage

4.1(18)

45 min

Saucisse de morteau briochée

4.4(37)

5 h 25 min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

4.4(23)

3 h 5 min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1 h 25 min

Couronne-cake au lard fumé

4.6(42)

1 h 30 min

 Mostrar tudo