Tacos de camarón con mayonesa de habanero

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

4.6 150 avaliações

Preparo 15min

Total 25min

10 piezas

Ingredientes

Ensalada de col

200 g de col morada en trozos
50 g de jugo de limón, recién exprimido
¾ cdita de sal fina

Mayonesa de habanero

250 g de aceite
2 chiles habaneros sin rabo y asados
20 g de vinagre de vino blanco
1 huevo
5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
1 cdita de sal fina

Tacos de camarón

1 clara de huevo
1 yema de huevo
85 g de harina
20 g de fécula de maíz
100 g de agua mineral gasificada
½ cdita de sal fina
aceite para freír el necesario
de pimienta negra recién molida
20 de camarones medianos crudos pelados y sin cabeza
10 tortillas de maíz
cilantro para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pieza

Proteína 10 g

Energia 1575 kJ / 375 kcal

Gordura 27 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS CHILES 65 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Emperador en piperrada

30min

Ceviche

30min

Chipirones rellenos

1h 10min

Tortitas de salmón

2h 20min

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25min

Camarones al ajillo

35min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pastelitos de atún

Nenhuma avaliação

Kabsa de salmón

Nenhuma avaliação

Hamburguesas de sepia

15min

Mostrar tudo