Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

4.6 18 avaliação

Preparo 20min

Total 30min

25 pezzi

Ingredientes

300 - 400 g di zucchine
250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
50 g di vino bianco
½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
½ cucchiaino di curry in polvere
¼ cucchiaino di semi di cumino
40 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Quark (formaggio cremoso)
olio extravergine di oliva q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2.5 g

Energia 132 kJ / 32 kcal

Gordura 2.1 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 0.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tapas 10 Receitas
Itália

Un sorso di freschezza 83 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos

1h

Frittelle di cavolo nero

30min

Palline croccanti di merluzzo

40min

Millefoglie di patate e funghi porcini

1h 20min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Ravioli di gamberi al vapore

1h 15min

Blinis al curry con gamberi

1h

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40min

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1h 30min

Avocado toast con uovo poché

25min

Polpo su farinata di ceci

5h

Mostrar tudo