Mexické empanadas plněné hovězím masem

Mexické empanadas plněné hovězím masem

4.2 13 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 50min

12 kusů

Ingredientes

Těsto

270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
250 gramů tvarohu odkapaného
250 gramů másla na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička římského kmínu

Náplň a dokončení

80 gramů žluté cibule napůl
280 gramů červené papriky na čtvrtky
15 gramů olivového oleje
250 gramů hovězího masa, mletého
120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
50 gramů rozinek
1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky sladké červené papriky
10 gramů citrónové šťávy
1 vejce rozšlehané
3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 11 g

Energia 1555 kJ / 372 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tvaroh 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cibulový koláč

1h 15min

Věnec z hot dogů s chilli con carne

2h 30min

Party tortilly

2h 45min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1h 35min

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2h

High protein borůvkové muffiny, vařené v páře

40min

Dubajská čokoláda

1h 20min

Veka s vajíčkovou pomazánkou

2h 30min

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1h 25min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10h 10min

Šneky s náplní z sýru feta

1h 10min

Mostrar tudo