Mexické empanadas plněné hovězím masem

Mexické empanadas plněné hovězím masem

4.3 12 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 50min

12 kusů

Ingredientes

Těsto

270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
250 gramů tvarohu odkapaného
250 gramů másla na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička římského kmínu

Náplň a dokončení

80 gramů žluté cibule napůl
280 gramů červené papriky na čtvrtky
15 gramů olivového oleje
250 gramů hovězího masa, mletého
120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
50 gramů rozinek
1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky sladké červené papriky
10 gramů citrónové šťávy
1 vejce rozšlehané
3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 11 g

Energia 1555 kJ / 372 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tvaroh 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Datlovo-ořechové kuličky

20 Min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 Std. 10 Min

Halloweenské mléčné bulky

5 Std.

Mini burgery

2 Std. 40 Min

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

10 Min

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50 Min

Fermentovaná mrkev

60 Std. 30 Min

Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache

6 Std.

Halloweenské náhrobky

1 Std. 15 Min

Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

3 Std. 40 Min

Veganská liptovská pomazánka

12 Std. 10 Min

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45 Min

Mostrar tudo