Versões compatíveis
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 400 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm env.)
- 200 g de panais, détaillé en cubes (3 cm env.)
- 900 g d'eau
-
½
cube de bouillon de volaille
ou ½ cube de bouillon de légumes - 1000 g de langoustines cuites
- 100 g de lait concentré non sucré
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lard, type lardo di Colonnata
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1114 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Hidratos de carbono
- 23.2 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 Min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 Min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 min
Crème de courgette au bleu
25 min
Soupe de tomate au basilic
30 min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 min
Potage Saint-Germain
45 min
Soupe au chou
45 min
Soupe au pistou
40 Min
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
45 min
Velouté de courge musquée au tofu soyeux
45 min
Bouillon aux pâtes alphabet
25 min