Velouté de patate douce et panais aux langoustines

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

4.8 216 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre doux
400 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm env.)
200 g de panais détaillé en cubes (3 cm env.)
900 g d'eau
½ cube de bouillon de volaille

½ cube de bouillon de légumes
1000 g de langoustines cuites
100 g de lait concentré non sucré
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
100 g de lard type lardo di Colonnata
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.7 g

Energia 1114 kJ / 265 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 23.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1h 25min

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45min

Velouté d'asperge

30min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40min

Soupe au potiron

50min

Soupe de petits pois-carottes

25min

Velouté aux cosses de petits pois

35min

Velouté de carotte au lait de coco

50min

Mostrar tudo