Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille

Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
4.6 2.5K avaliação
Preparo 15min
Total 1h
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Hackbraten und Kartoffeln
  • Butter zum Einfetten
  • Kartoffeln klein, halbiert (z.B. Drillinge)
    800 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    50 g
  • Brötchen vom Vortag, in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt
    1
  • Hackfleisch, gemischt
    600 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Eier
    2
Ratatouille und Fertigstellung
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Zucchini in mundgerechten Stücken
    200 g
  • Auberginen in mundgerechten Stücken
    200 g
  • rote Paprika in mundgerechten Stücken
    100 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    100 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 41 g
Energia 3606 kJ / 861 kcal
Gordura 52 g
Fibra 9.7 g
Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We Are Family! 75 Receitas
Alemanha
We Are Family! 75 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6(83)

4h

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

4.4(558)

2h

Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

4.6(12)

2h 30min

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

4.6(94)

1h 45min

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

4.3(15)

40min

Geister-Gulasch

Geister-Gulasch

4.1(74)

2h 10min

Sauerbraten

Sauerbraten

4.6(173)

72h

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

4.3(19)

50min

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

4.2(80)

1h 30min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

4.5(561)

1h 45min

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

4.4(98)

50min

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

4.6(49)

40min

 Mostrar tudo