Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch

Name: Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: ½ Bund Petersilie; 50 g Öl; 20 g Zitronensaft; 1 EL Honig; 30 g Tomatenmark; 30 g Sojasauce; ¼ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 720 g Rotbarschfilets; 120 g Paniermehl; 750 g Wasser; 1000 g Kartoffeln, mehligkochend; 320 g Blattspinat, TK; 30 g Öl; 10 g Ingwer, frisch; 1 - 2 Knoblauchzehen; 200 g Milch; 1 TL Salz; ¼ TL Pfeffer

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 30min

Tempo total 1h 10min

Porções 4 Portionen

Ingredientes

½ Bund Petersilie, ohne Stiele
50 g Öl
20 g Zitronensaft
1 EL Honig (20 g)
30 g Tomatenmark
30 g Sojasauce
¼ TL Salz
2 Prisen Pfeffer
720 g Rotbarschfilets (4 Stück à 180 g)
ou 720 g Seelachsfilets (4 Stück à 180 g)
120 g Paniermehl