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Piadizza mit grünen Oliven, Tomaten und Basilikum
Preparo 50min
Total 1h 20min
20 Stück
Ingredientes
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Milch260 g
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Zucker2 Prisen
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Schmalz in Stücken80 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl500 g
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Salz1 ½ TL
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Pecorino100 g
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Oliven, grün entsteint250 g
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Mozzarella (4 Kugeln à 125 g), abgetropft, halbiert500 g
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Cherry-Tomaten halbiert oder in Scheiben600 g
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Basilikum abgezupft10 Stängel
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
10 g
Energia
1010 kJ /
241 kcal
Gordura
13 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
20 g
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