Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
Preparo 10min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
-
1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
300 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre demi-sel pour le plat
-
130 g d'oignons
-
350 g de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)
-
20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
17.2 g
Energia
1439 kJ /
344 kcal
Gordura
17 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
30.7 g
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