Vada

Vada

4.2 10 avaliações

Preparo 25min

Total 2h 35min

25 portions

Ingredientes

whole black urad dal (see Tips)
270 g
cold water for soaking
fennel seeds
1 tbsp
black peppercorns
½ tsp
dried red chillies
2
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
½ tsp
brown onion
50 g
fresh curry leaves
12
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 5
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
9 sprigs
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
baking powder (see Tips)
1 tsp
oil for frying
1000 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portions

Sódio 108.6 mg

Proteína 2.8 g

Energia 252.5 kJ / 60.1 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 6.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of India 98 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cha gio (spring rolls)

55min

Spiced lamb flatbread

2u.

Pretzels

1u. 35min

Falafel crackers

40min

BBQ chicken winglets

1u. 15min

Prawn dumplings (xia jiao)

1u. 15min

Pancake and fruit kebabs

1u.

Cauliflower flammkuchen

1u.

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1u. 10min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

Keto crackers

1u.

Party popcorn

1u.

Mostrar tudo