Parathas

Parathas

4.7 18 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 30min

12 portions

Ingredientes

ground cardamom
1 tsp
garlic clove
1
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
1 - 2
wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
500 g
ghee (see Tips), plus extra for brushing
50 g
olive oil plus extra for brushing and frying
15 g
salt
1 tsp
hot water
220 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 188.4 mg

Proteína 4.9 g

Energia 792.3 kJ / 188.6 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 27.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of India 98 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

English muffins

3h 10min

Cheeseburger focaccia

2h 15min

Tangzhong milk bread

2h 45min

Five seed bread

1h 50min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Spelt bread rolls

1h 45min

Flat bread

25min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Fig and walnut bread

3h 20min

Mini herb and garlic pull apart bread

1h 35min

Chia and pepita gluten free loaf

1h 25min

Seeded bread loaf

3h 20min

Mostrar tudo