Parathas

Parathas

4.7 20 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 30min

12 portions

Ingredientes

ground cardamom
1 tsp
garlic clove
1
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
1 - 2
wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
500 g
ghee (see Tips), plus extra for brushing
50 g
olive oil plus extra for brushing and frying
15 g
salt
1 tsp
hot water
220 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 188.4 mg

Proteína 4.9 g

Energia 792.3 kJ / 188.6 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 27.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of India 98 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de Sal

2h 20min

Cheese and bacon rolls

2h

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35min

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

2h 50min

Baguettes

3h 45min

Gluten free loaves

2h 15min

Damper with golden syrup butter

40min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2h

Three cheese spinach scrolls

2h 15min

Rye sourdough loaf

18h 20min

Hot dog rolls

3h 30min

Masala bread rolls

1h 15min

Mostrar tudo