Tamales de dulce de leche y cacahuate

Tamales de dulce de leche y cacahuate

4.0 15 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

12 piezas

Ingredientes

Dulce de leche y cacahuate

500 g de leche al tiempo
70 g de azúcar
100 g de azúcar morena
200 g de crema para batir (min 30% de grasa) al tiempo
½ cdita de bicarbonato de sodio
1 cdita de vainilla
50 g de cacahuates tostados sin sal

Masa

80 g de mantequilla sin sal
50 g de azúcar
300 g de harina de maíz para tamales
1 ½ cdita de polvo para hornear
375 - 400 g de leche

Tamales

hojas de maíz para tamal remojadas en agua
2100 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 5 g

Energia 1218 kJ / 290 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nieve de pepino

10min

Pay de limón sin gluten

4h 20min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15min

Postre de plátano y mantequilla de cacahuate

15min

Cupcakes fantasma

1h 30min

Pastel de vainilla vegano

1h 30min

Crema helada de limón

10min

Timbal de frutas

2h 15min

Espuma de frutos rojos

10min

Galletas con chispas de chocolate

40min

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Flan de coco

1h 40min

Mostrar tudo