Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a dadini (3 cm)
Sugo al pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di cipolle a metà
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio di oliva
- 3 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza
- ¾ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 ½
cucchiaino di dado per brodo vegetale
ou 1 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato - 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 150 g di acqua
Polpette di pollo
- 110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 50 g di pane raffermo, a pezzi
- 60 g di latte
- ¾ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 uovo
Spaghetti
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 15 g di olio di oliva
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 270 g di spaghetti
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2507 kJ / 599 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 6 g
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