Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g courgettes, cut into slices (0,5 cm)
- 100 g spring onions, cut into pieces
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to garnish
- 300 g mixed peppers (e.g. red, yellow and green), cut into pieces (1-2 cm)
- 1200 g water
- 1 pinch fine salt
- 320 g pasta, type conchiglie or other short, dried pasta
- 150 g mozzarella balls
- 100 g cherry tomatoes, halved
- 5 - 6 fresh basil leaves
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2290 kJ / 547 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Hidratos de carbono
- 63.8 g
- Gordura
- 26.8 g
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