Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto
3.7 196 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • courgettes cut in pieces (4 cm)
    180 g
  • onions quartered
    50 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter cut in pieces
    40 g
  • olive oil
    40 g
  • risotto rice
    320 g
  • white wine
    70 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • water
    680 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • feta cheese diced (1 cm)
    75 g
  • fresh basil finely chopped
    6 leaves

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.8 g
Energia 2163 kJ / 517 kcal
Gordura 23.5 g
Hidratos de carbono 66.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

More Midweek Meals 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Sun-Sational Savings 7 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Seafood Risotto

4.1(295)

40min

Gluten-free Vegan Lasagne

4.6(14)

2h 20min

Prawn and Vegetable Rice

4.0(32)

1h 10min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

4.1(52)

45min

Tuna Pasta

4.4(90)

30min

Japanese Ramen Noodle Soup

4.3(91)

1h 40min

Asian-style rice with eggs and vegetables

4.3(133)

35min

Seafood Risotto with Chorizo

4.1(82)

1h 5min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7(77)

1h 25min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

4.3(89)

25min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(111)

40min

Linguine with Bacon and Prawns

2.8(8)

35min

 Mostrar tudo