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Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
3.7 21 avaliação
Preparo 5min
Total 2h
6 portions
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Ingredientes

  • 700 g de chair de melon coupée en morceaux
  • 1 tranche gingembres frais râpé (2 cm env.)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 tranches de jambon cru type Parme et fines (100 g env.)
  • 6 gressins

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.2 g
Energia 546 kJ / 128 kcal
Gordura 3 g
Fibra 1.7 g
Hidratos de carbono 18.3 g

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