Sfogliata con burrata e fiori di zucca

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4 28 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 10min

20 pezzi

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 scalogni a metà
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
1 pizzico di sale
250 g di pasta sfoglia pronta
2 uova
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 3 g

Energia 443 kJ / 106 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Di stagione 10 Receitas
Itália

Piatti estivi freddi 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza napoletana

9h

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza Margherita

2h

Pizza con salame piccante TM6

3h 30min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza capricciosa

1h 35min

Pizza diavola

1h 45min

Mostrar tudo