Tomaten-Burger

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 30min

Tempo total 30min

Porções 2 Portionen

Ingredientes

1 rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
300 g Rinderhackfleisch, mager
½ TL Senf
1 TL Salz
¾ TL Oregano, getrocknet
½ TL Chiliflocken, getrocknet

2 Fleischtomaten (à ca 300 g)
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
10 Blätter Basilikum
1 Bund Rucola
200 g körniger Frischkäse
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
500 g Wasser
Öl zum Braten
20 g Parmesan, gehobelt

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 2427 kJ / 579 kcal
Proteína: 50 g
Hidratos de carbono: 15 g
Gordura: 34 g
Fibra: 4.2 g

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