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Tarta de limón amarillo
Preparo 10min
Total 50min
8 rebanadas
Ingredientes
Masa sablé
-
100 g de azúcar
-
200 g de mantequilla sin sal
-
370 g de harina
-
1 huevo
-
1 pizca de sal fina
-
5 g de vainilla en esencia
Curd de limón
-
3 hojas de salvia fresca
-
2 huevo
-
4 yemas de huevo
-
80 g de azúcar
-
ralladura de limón amarillo, de cuatro piezas
-
80 g de jugo de limón amarillo
-
140 g de mantequilla sin sal
-
ralladura de limón verde
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 rebanada
Proteína
7 g
Energia
2104 kJ /
501 kcal
Gordura
29 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
53 g
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