Hamburguesa de atún

Hamburguesa de atún

4.6 11 avaliações

Preparo 10min

Total 15min

4 piezas

Ingredientes

Mayonesa

250 g de aceite
1 huevo
35 g de pasta de wasabi
¼ cucharadita de sal fina

Hamburguesas

5 g de jengibre , pelado
1 diente de ajo
5 g de aceite de ajonjolí
600 g de atún fresco
¼ cucharadita de sal fina
40 g de salsa de soya , y un poco más para marinar
45 g de nabo , en rebanadas finas
jugo de limón, recién exprimido
aceite
lechuga francesa
4 bollos para hamburguesa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Energia 3839 kJ / 914 kcal

Proteína 44 g

Hidratos de carbono 39 g

Gordura 65 g

Fibra 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS DE VERANO 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Camarones a la hierba de limón

1h

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40min

Ceviche de marlin

25min

Bonito en escabeche

24h 25min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2h

Salmón en costra con risotto de limón

45min

Hamburguesas de atún

3h 40min

Marmitako de pulpo

40min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Hamburguesas de sepia

15min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Mostrar tudo